Secano Interior: tradición en industria vitivinícola
El Secano Interior es una zona de plantaciones de viñedos sin riego, ideal para la industria vitivinícola. Su riego es únicamente el que proviene de la lluvia. Se encuentra ubicada...
Diam ¡corchos libres de TCA!
Los corchos son un elemento fundamental para el adecuado resguardo y conservación del vino, existiendo diferentes tipos de corchos. Uno que ofrece ventajas y beneficios es el corcho Diam, el...
Vigno: 14 viñas, una marca
Vigno es una Asociación Gremial, que nació del trabajo en conjunto de viñadores de la zona central de Chile; Valle del Maule y que hoy en día la conforman un...
Cepas patrimoniales, valorizando los vinos de Chile
Las cepas patrimoniales se refieren a aquellas cepas de uva para producir vino con parras plantadas en Chile hace al menos más de cien años, y aunque aún su...
El corcho y su papel en la conservación del vino
El vino mejora su calidad a medida que pasa el tiempo, pero solo si se conserva de manera adecuada. En esto, el corcho cumple una función fundamental. Para que el...
6 cosas que debes saber sobre el vino orgánico
El vino orgánico es el producto de viñas sanas, cultivadas sin fertilizantes ni productos químicos sintéticos. Cada vez se encuentran en el mercado más vinos con esta denominación, pero todavía...
¿Qué es el “terroir” y por qué es tan importante?
Conseguir un vino de calidad no es tarea fácil, depende mucho del proceso de elaboración, pero también del “terroir” o terruño como se lo conoce en español. Mucho se habla...
