Nuestro Cabernet Sauvignon Block Series nace en el Valle del Maule, una tierra de suelos profundos y texturas variadas que nutren cada vid con carácter. El clima templado a cálido de la zona, con veranos intensamente soleados y secos, junto a otoños frescos y húmedos, permite una maduración lenta y equilibrada, dando vida a un vino de gran estructura y expresión.
FICHA TÉCNICA
CARMÉNÈRE
Nuestro Carmenère Block Series se elabora con uvas seleccionadas del Valle del Maule, en suelos profundos ricos en arcilla y sílice, que imprimen estructura y profundidad al vino. El clima templado a cálido, con veranos largos, calurosos y secos, seguidos por otoños frescos y húmedos, favorece una maduración completa y delicada, revelando toda la intensidad y personalidad de esta emblemática cepa.
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MALBEC
Nuestro Malbec Block Series es producido con uvas de los CUARTEL 36 de nuestros viñedos del fundo de Santa Rosa, en el valle del Maule. Este cuartel tiene suelos de origen aluvial, con una gran cantidad de piedras redondas entremezcladas con horizontes de arcilla.
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SEMILLON
Nuestro Block Series Semillón nace en el Valle del Maule, donde las uvas crecen en suelos graníticos ancestrales, profundamente descompuestos tanto in situ como por procesos naturales de transporte. Estos suelos singulares aportan una mineralidad vibrante y una complejidad única, que reflejan con autenticidad el alma de este terroir excepcional
FICHA TÉCNICA
Syrah |Carignan | Grenache
En J. Bouchon Block Series, el terroir es el protagonista. Cada vino nace de uvas cuidadosamente seleccionadas, con la pasión de crear vinos únicos que reflejen fielmente su lugar de origen. Trabajamos con bajas producciones, poniendo especial énfasis en la concentración de color y estructura.